Hạt macca từ lâu đã được biết tới là loại hạt rất giàu vitamin và khoáng chất. Thêm vào đó, hương vị của hạt macca lại thơm ngon, dễ ăn. Loại hạt bổ dưỡng này đem tới nhiều lợi ích tuyệt vời cho mọi người mọi lứa tuổi. Hãy để chúng tôi giới thiệu cụ thể cho bạn những tác dụng chính của hạt macca đối với sức khỏe qua bài viết dưới đây nhé!
Hạt macca là gì?
Hạt macca có tên gọi khoa học là Macadamia, loại hạt này có nguồn gốc từ Châu Úc. Quả macca có màu xanh đậm và có hạt màu nâu. Vỏ hạt tấy cứng, nhân hạt có kích cỡ khoảng 2 đến 3cm, hình tròn, màu kem sữa, khi rang hoặc nướng chín lên, ăn sẽ có vị thơm ngậy, bùi béo.
Hạt macca có chứa nhiều loại vitamin như vitamin A, E,… DHA và còn có các dưỡng chất có lợi khác cho sức khỏe, và đặc biệt tốt cho bà bầu và thai nhi. Bạn có thể theo dõi thêm qua đường link: https://www.devafood.vn/6-tac-dung-cua-hat-macca-doi-voi-suc-khoe.html
Tác dụng tuyệt vời của hạt macca đối với sức khỏe
Hạt macca đem lại rất nhiều những tác dụng tuyệt vời, có lợi cho sức khỏe của cả gia đình bạn. Cùng xem xem cụ thể hạt macca cho ta những tác dụng gì nhé.
Giúp tăng cường sức khỏe cho tim mạch
Một trong những công dụng tuyệt nhất vời của hạt macca đó chính là tăng cường sức khỏe cho tim mạch. Nhờ thành phần của hạt macca có nhiều chất béo lành mạnh, ví dụ như acid béo bão hòa hay chất béo không bão hòa đơn,… Nếu thường xuyên sử dụng hạt macca, bạn sẽ cải thiện sức khỏe tim mạch đáng kể và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh liên quan tới tim mạch.
Tác dụng của hạt macca trong việc hỗ trợ tiêu hóa
Hạt macca có lượng chất xơ trung bình từ 6 đến 8%, sẽ là cách tốt để mẹ bầu bổ sung chất xơ, giúp ích cho hệ tiêu hóa. Ăn hạt macca mỗi ngày sẽ giúp hệ tiêu hóa tốt hơn và ngăn chặn táo bón.
Chống oxy hóa
Nếu bạn đang thắc mắc rằng hạt macca có tác dụng chống oxy hóa không thì câu trả lời là có, và có khả năng chống oxy hóa cực tốt. Bởi vì, hạt macca có chứa nhiều vitamin E, squalene,… có khả năng hấp thụ gốc tự do tốt. Nhờ vậy quá trình lão hóa của cơ thể diễn ra tốc độ chậm hơn, đồng thời còn giúp hạn chế nguy cơ mắc bệnh về tim mạch, trí não.
Giúp làm đẹp da và hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Trong hạt macca có chứa các axit béo và vitamin giúp cải thiện làn da, tái tạo tế bào, ngăn ngừa lão hóa và dưỡng ẩm cho da. Đồng thời axit panmitic còn giúp đẩy nhanh quá trình đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể, giúp hạn chế tích mỡ, giảm cân hiệu quả.
Giúp ngăn ngừa tình trạng mất ngủ
Nếu bạn thường xuyên gặp phải tình trạng ngủ không ngon giấc, ngủ không sâu, hoặc khó ngủ. Thì nên thử ăn vài hạt macca vào buổi tối và uống 1 ly sữa ấm sẽ giúp cải thiện tình trạng mất ngủ của bạn. Hormone melatonin có chứa trong hạt macca sẽ giúp ngăn ngừa chứng mất ngủ.
Bổ sung sắt ngăn ngừa tình trạng thiếu máu
Theo chứng minh, chỉ trong 28g nhân hạt macca có chứa đến 6% hàm lượng sắt. Việc bổ sung sắt để phòng ngừa thiếu máu là một điều cực kỳ quan trọng đối với những người mắc bệnh thiếu máu, hay những người sau khi phẫu thuật,…
Có tác dụng rất tốt cho bà bầu và sự phát triển của thai nhi
Hạt macca là loại thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cho phụ nữ đang mang thai bới những lý do sau:
- Trong thanh phần có chứa nhiều Omega-3, đặc biệt là axit béo không no docosahexaenoic (DHA) và axit eicosapentaenoic (EPA) có ảnh hưởng trực tiếp tới quá trình phát triển của võng mạc.
- DHA có chứa trong hạt macca là thành phần không thể thiếu để xây dựng chức năng não hoàn thiện cho thai nhi.
- Ăn hạt macca vào khi mang thai còn là cách để mẹ bổ sung các loại vitamin cần thiết như vitamin A, E… hỗ trợ bé phát triển hệ thống miễn dịch tốt ngay từ trong bụng mẹ.
- Bổ sung axit folic cho mẹ bầu trong giai đoạn thai kỳ đầu sẽ giúp ngừa các dị tật ở não và tủy sống cho thai nhi. Phụ nữ mang thai rất nên bổ sung hạt macca giúp phòng ngừa dị tật cho con!
Nên ăn bao nhiêu hạt macca một ngày để tốt cho sức khỏe?
Mỗi ngày ăn từ 10 đến 15 hạt macca rang sẽ mang lại lợi ích rất lớn đối với sức khỏe. Tuy nhiên bạn nên lựa chọn hạt macca được rang tự nhiên, chứ không nên sử dụng các loại hạt macca rang muối. Bởi các hương liệu và muối sẽ không tốt cho sức khỏe của bạn. Quá nhiều Natri (muối) trong khẩu phần ăn mỗi ngày sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và huyết áp.
Lời kết
Trên đây là bài viết tổng hợp về những tác dụng tuyệt vời của hạt macca đối với sức khỏe con người. Hy vọng những thông tin hữu ích trên có thể giúp bạn chăm sóc và bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể mình một cách khoa học và hợp lý nhất. Cùng đón đọc những bài viết tiếp theo của devafood.vn để có thêm thật nhiều những thông tin hấp dẫn và thú vị khác nhé!
